Результаты поиска по запросу: [elvin_guliyev_baker] Багеты (Элвин Гулиев)

Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе. Багеты закваска + дрожжи 0,5% пошаговые видеоуроки без лишней сложности проверенные рецепты

-Пошаговые видео уроки -Подробные рецепты в PDF -Ручной замес теста без миксера

Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе. Фокачча и чиабатта на закваске высоковлажное тесто (95-100% гидратации) замес только руками - доступно каждому секреты идеальной текстуры и вкуса

Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе. Безглютеновый хлеб с семечками

Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе. Тартины классический тартин - идеальная основа с хрустящей корочкой и воздушным мякишем гречишный тартин - ароматный, питательный и очень уютный хлеб кукурузный тартин с полентой - насыщенный вкус и...

Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе. Предлагаем вам 5 курсов: Подробные видеоуроки, проверенные рецепты 1) Тартины классический тартин - идеальная основа с хрустящей корочкой и воздушным мякишем гречишный тартин - ароматный, питательный и...

МК в формате pdf . 25 страниц с подробным описанием . 76 фотографий процесса

Оригинальное название: "Learn WinUI 3.0" WinUI 3.0 знаменует новый подход к доставке компонентов и элементов управления пользовательского интерфейса Windows UI, позволяющий использовать одни и те же компоненты в Windows 10 и следующих версиях этой ОС. Перед вами подробное введение в WinUI и...

На дрожжах, на закваске, совмещенная технология Три способа ведения теста, все изделия от замеса до выпечки, живая обратная связь, чат поддержки Испечем: Багет с ржаной мукой на 1% дрожжей; Хлеб из багетного теста; Пиццу с воздушными бортиками; Багет с гречневой мукой на закваске, без добавления...

Лестер Хортон и Элвин Эйли — Основы стилистики Серия: «Основоположники модерна: 6 школ» Откройте для себя мощную и выразительную технику Лестера Хортона — одного из пионеров американского модерна — в авторском мастер-классе от Чарльза Шеленда, педагога школы Alvin Ailey American Dance Theatre...

Пер. с англ. А. М. Дубах. — М.: Астрель; ACT, 2003. — 96 с.: ил. Книга содержит все необходимые сведения для желающих начать рисовать акварелью. В доступной и наглядной форме в ней рассказывается о красках, кистях и бумаге, различных приспособлениях для успешных занятий акварелью. Подробно, шаг...

Программа курса Blended-формат обучения совмещает в себе дистанционные и очные занятия. Обучение включает в себя видеолекции и лонгриды для обязательного самостоятельного изучения, домашние задания. Практическая работа и лекции профессионалов из фуд-индустрии, которые умеют рассказывать истории...

По вашим многочисленным просьбам - анонс мероприятий на апрель 2020 года. Будет интересно и много нового! 5 апреля с 10 утра до примерно 20 часов вечера я планирую провести онлайн МК по пшеничному хлебу и «пирожковой» выпечке на закваске, будем печь багеты, работать с пшеничным тестом и много...

Хотите научиться секретам хлебовыпекания? Этот мастер класс для вас. Мастер класс длится около 3х-4х часов На этом мастер классе мы все увидим в деталях весь процесс работы с тестом и саму выпечку. Сергей покажет столько раз, сколько понадобится во всех “мелочах” все свои приёмы и все свои...

Мастер- класс Содержит 🌿 44 страниц девочки, 46 страниц мальчика С подробным текстовым описанием в формате PDF 🌿 113 фото-процесса вязания и оформления мальчика и 105 девочки 🌿 7 видео по вязанию сложных моментов 🌿 размер 25 см Зависит от размера крючка и выбранной пряжи 🌿 описание снеговика 🌿...

Привет, друзья! Знаю, что многие из вас хотят печь хлеб дома. Но останавливают сложности: отсутствие заквасок, непонимание, с чего начинать, как начинать и вообще – как ко всему этому подступиться. Именно для вас я создала свой курс «Просто хлеб: без сложностей и заквасок». На нем я научу вас...

Друзья, набор на наш интенсивный онлайн-МК открыт! Два дня полностью про хлеб и закваску! Будем печь пшеничный хлеб на любой случай: на каждый день и к праздничному столу, для пикников и вылазок, печь просто, вкусно и интересно! В программе подовый и формовой хлеб, багеты, арабская пита, панини...

Что подарить на НГ. Сейчас наверное у каждого второго эта фраза крутится в голове, взрывает мозг и не делает день. Я предлагаю Вам создать таких вот лохматиков, ведь практически все в детстве имели своего любимого мишку. Кто-то сохранил его через годы, а кто-то хотел бы снова его в своей жизни...

Кулинарный марафон "Ты поела?" ИТАЛЬЯНСКИЕ КАНИКУЛЫ с 10 по 21 июня 2024 г. "– У меня за тебя душа болит.Ты поела?" - так всегда меня спрашивала бабушка, теперь этот вопрос мне задает мама. Это самые важные и теплые слова, которые только можно привезти с собой с Юга. Что получат участники...

Меня зовут Иван Локис и вот уже 6 лет я работаю шеф-пекарем в Московской производственной пекарне «Ладушка» и главным технологом Школы правильного хлебопечения «8 злаков», и я с радостью проведу вас по всем тайным тропинкам этого большого, но уютного мира к вашей цели Вы сможете сделать вкусный...